سجل بريدك الإلكتروني وتوصل بمواضيعنا :

فوائد العسل للشعر.. ماسك و بلسم و أكثر .

0 commentaires
فوائد العسل للشعر.. ماسك و بلسم و أكثر
فوائد العسل للشعر لا نظير لها و معروفة منذ القدم إذ يعمل العسل على منع تساقط الشعر وجفافه وتقصفه، ليس هذا فحسب، هناك المزيد من الفوائد ستجديها في النقاط التالية بالإضافة إلى خطوات بسيطة لتحضير منتجات العناية بالشعر (ماسك و بلسم و سيراي) من العسل في منزلك بكل سهولة:
يمنع التساقط و حدوث الصلع: لعلها أهم فوائد العسل للشعر، يمكن عمل ماسك لتدليك فروة الرأس المصابة قبل الذهاب إلى النوم وغسله صباحا لتحقيق أكبر فائدة ممكنة، تحضير هذا الماسك يكون بخلط ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة زيت زيتون صغيرة وخلطهما بكمية قليلة من الماء، يمكن إضافة ملعقة قرفة مطحونة إلى الماسك في الأعلى ووضعه على فروة الرأس لمدة 15 دقيقة ثم يشطف بالماء.
يعيد الحيوية لفروة الرأس ولجذور شعرك: فائدة أخرى مهمة من فوائد العسل للشعر، يمكنك تحضير بلسم للشعر من العسل بخلط كوب من العسل مع نصف كوب زيت زيتون و تركه على الشعر لمدة نصف ساعة، إذا كان شعرك دهنيا قللي كمية زيت الزيتون إلى ربع كوب فقط.
يضيف لمعانا خاصا على الشعر: ولتحقيق ذلك يمكنك تحضير سبراي خاص للشعر من العسل بخلط ملعقتان صغيرتان من العسل مع 2 كوب ماء دافيء و تسخين المزيج بالميكرويف لمدة 20-30 ثانية فقط حتى يصبح المزيج سائل للدرجة المناسبة، ضعي المزيج في أنبوبة رش وعند إستخدامه إتركيه على شعرك حتى يجف.
يمنع حدوث الالتهابات في فروة الرأس: العسل مصدر للعديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في منع حدوث الالتهابات وتكون القشرة.
و بهذا الصدد، تأكدي عزيزتي من شراء أنواع العسل الجيدة لكي تلمسي آثار فوائد العسل للشعر و يفضل أن يكون مصدرك مزارع النحل بشكل مباشر وإختاري أنواع العسل التي يتم إنتاجها في الصيف أو الربيع فهي الأفضل.

فوائد شربة العسل..شفاء وسنة

0 commentaires
شربة العسل
شربة العسل هي سنة نبوية من سنن الطعام والشراب أوصى بها المصطفى عليه الصلاة والسلام في حديثة قائلاً "إن كان في شيء من أدويتكم أو يكون في شيء من أدويتكم خير ففي شرطة محجم أو شربة عسل أو لذعة بنار توافق الداء، وما أحب أن أكتوي"، والطريقة المتبعة في تحضير شربة العسل تكون بأخذ ملعقة من العسل وإذابتها جيداً في كوب ماء دافيء قليلاً وتناولها على الريق قبل كل شيء، ومن فوائد شربة العسل التي أثبتها العلم الحديث:
- ثبت علمياً أن الماء يكتسب خواص المادة المذابة فيه وعند إذابته في الماء يصبح كل جزء فيه بنفس تركيبة العسل
- العسل مادة غذائية كاملة متكاملة من حيث احتوائه على السكريات الأحادية التي تُمتص مباشرة ولا تحتاج لهضم، كما يحتوي على هرمونات وفيتامينات وأملاح معدنية والعديد من المركبات التي لم تكتشف الى الآن.
- إضافة الماء إلى العسل تنشط الجهاز الهضمي والسكريات الأحادية في العسل تمتص مباشرة وتعطي الطاقة اللازمة للجسم والعضلات.
- تناول شربة العسل على الريق وقبل كل شيء وسيلة لتخليض الجسم من السموم وتنظيفه منها.
- من فوائد شربة العسل أنها تمنع حدوث الإمساك عند شربها بإستمرار.
وأخيراُ، تذكري أن من فوائد شربة العسل أجر إتباع سنة الرسول عليه الصلاة والاسلام، فإحرصي على تناولها.
المصدر: موقع إسلام ويب

حليب الجمل .. حماية أكيدة من الأمراض الخطيرة !!

0 commentaires
فوائد حليب الجمل
ماهي فوائد حليب الجمل؟! .. وهل حليب الجمل أكثر فائدةً من حليب الأبقار والأغنام؟! .. وما هي مكونات حليب الجمل؟! .. وهل يتوفر في الأسواق؟! ..إذا كُنتم ترغبون بمعرفة الإجابات فإننا  نُلخِّصها لكم فيما يلي ..
تقول أخصائية التغذية دانة بردقجي أن حليب الجمل يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الحديد تبلغ عشرة أضعاف ما تحتويه الأنواع الأخرى من الحليب ..!!، كما يحتوي حليب الجمل على كمياتٍ وافرةٍ من فيتامينيّ "ب" و"جـ"، إضافةً إلى الأجسام المُضادة التي تلعب دوراً مُهماً في الحماية من الأمراض الخطيرة، مثل السرطانات المختلفة والإيدز والزهايمر والتهاب الكبد الوبائي.
وقد تم مؤخراً إجراء دراسات مُكثفة على حليب الجمال فضلاً عن تجارب ومحاولات تهدف إلى إنتاجهِ بكميات يسهل إيصالها إلى المُستهلك كما هي الحال في باقي أنواع الحليب.
حيث تكمن مُشكلة حليب الجمل في قلة توافرهِ وصعوبة حفظه وسرعة فساده وارتفاع سعرهِ، وجميعها أمور تحد من إمكانية إستهلاكهِ على مدى واسع حيث يقل تواجد حليب الجمل في الأسواق ويقتصر على دول الخليج وقلة من الدول الأجنبية.

ذور دوار الشمس..سناك صحي بإمتياز

0 commentaires

بذور دوار الشمس..سناك صحي بإمتياز
هل تبحثين عن مأكولات سريعة تحسن صحتك العامة، وتقيك أمراض هذا العصر؟ إستمتعي بتناول حفنة من بذور دوار الشمس لذيذة الطعم لتعطيك شعورا بالشبع مع توفير فيتامينات ومعادن نادرة يحتاجها جسمك، في موضوعنا هذا ستجدين معلومات مدهشة عن أهمية بذور دوار الشمس..تابعي القراءة:
المغنيسيوم: ربع كوب من بذور دوار الشمس يزود الجسم بثلث إحتياجاته من المغنيسيوم يومياً وهو المعدن الذي أثبتت العديد من الدراسات أنه يخفف حدة الربو ويخفض الضغط ويمنع موجات الصداع والشقيقة ويقلل الاصابة بالذبحة الصدرية والجلطة الدماغية ويعمل على إسترخاء الأعصاب والهدوء ومنع الإكتئاب، و يعتبر المغنيسيوم معدناً مهماً لصحة العظام ولتوليد الطاقة في الجسم.
فيتامين هـ: تعتبر بذور عين الشمس من أغنى الأغذية بفيتامين هـ، فتناول ربع كوب من بذور دوار الشمس تعطيك أكثر من 90% من إحتياجاتك من فيتامين هـ في ذلك اليوم، ولهذا الفيتامين خصائص صحية عجيبة فهو أهم فيتامين دهني مضاد للسموم ومضاد للإلتهابات، ويفيد في علاج بعض الأمراض مثل الربو والتهاب المفاصل والأمراض الروماتزمية، كما تبين أن فيتامين هـ يقلل الاصابة بسرطان القولون كما يقلل موجات حرارة الوجه التي تعاني منها النساء في سن الأمل، ويساعد في منع مضاعفات السكري وهو مفيد في منع مشاكل القلب، حيث يمنع حدوث تصلب الشرايين، كما أثبتت الدراسات ان الذين يتناولون كميات كبيرة من هذا الفيتامين لا يعانون من مشاكل شرايين القلب مقارنة بالذين يتناولون كميات بسيطة منه.
 السيلينيوم: يزود ربع كوب من بذور دوار الشمس الجسم بثلث احتياجاته من السيلينيوم في ذلك اليوم وهو معدن مهم لصحة الجسم فقد أثبتت العديد من الدراسات أن هناك علاقة عكسية بين كمية إستهلاك السلينيوم وبين حدوث السرطان، حيث تبين أن السلينيوم يقوي ويصلح جزئ DNA في الخلايا المريضة مما يمنع تطور الخلايا إلى خلايا سرطانية، كما أن السلينيوم يدخل في تركيب بعض البرويتينات   التي تلعب دوراً مهماً في منع حدوث السرطان.
الفايتوستيرولز: تعتبر بذور دوار الشمس ثاني الأغذية النباتية الغنية بهذه المادة بعد السمسم والتي تشبه في خصائصها الكوليسترول، ولذلك يعمل وجودها في الغذاء على خفض نسبة الكوليسترول في الدم
عزيزتي، بعد هذه المعلومات المدهشة، داومي على تناول بذور دوار الشمس كواحدة من الأغذية الصحية اليومية.
المصدر: موقع الدكتور سمير الحلو

القرفة تمنع الإصابة بمرض الزهايمر ..!!

0 commentaires
القرفة تمنع الإصابة بمرض ألزهايمر..
القرفة بهار مهم في الطبخ، وشراب لذيذ وهي مستودع للفوائد الصحية، وفي دراسة حديثة تبين أن تناول القرفة بإستمرار يعمل على منع الإصابة بمرض ألزهايمر الذي بات من أكثر الأمراض إنتشاراً عند المسنين.
يقول الباحثون القائمون على الدراسة أنهم تمكنوا من عزل مادة كيميائية في القرفة و هي CEppt، وقد عملت هذه المادة على تأخير الإصابة بمرض ألزهايمر عند فئران المختبر التي تم تكثيرها مع جين خاص يعمل على إنتاج مادة الأمايلود amyloid السامة التي تعمل على إنكماش الدماغ مع تقدم العمر، ويضيف الباحثون عن مادة CEppt أنها لا تعمل فقط على تحطيم الأمايلود ولكنها تملك أيضاً خصائص علاجية في حال تكون هذه المادة وإطلاقها في الجسم.
الجدير بالذكر أن دراسات سابقة أكدت وجود علاقة بين تناول القرفة وتنظيم مستوى السكر في الدم وهو شراب مناسب جدا لفصل الشتاء ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها لأن الجرعات العالية من القرفة تسبب الضرر للكبد..

رجيم الخس والخيار .. نتائج مُرضية دون معاناة !

0 commentaires
رجيم الخس والخيار
هل تبحثون عن رجيم غير متعب وغير قاسي وممل؟! .. هل تريدون خسارة الوزن بطريقة سهلة؟! .. هل ترغبون بإتباع نظام صحي مفيد يُساعدكم على خسارة الوزن؟! .. حتماً إن رجيم الخس والخيار هو الأفضل لفقدان الوزن دون التعرض لضوابط وقواعدة صارمة تمنعكم التمتع بحياتكم كل يوم.
نُقدِّم لكم فيما يلي آلية عمل رجيم الخس والخيار وكيف يُمكنكم تطبيقه ..
آلية عمل رجيم الخس والخيار: يعتمد هذا الرجيم على سد الجوع والشهية المفتوحة بتناول كميات كبيرة من الخس والخيار بين الوجبات الثلاث الأساسية، إضافةً إلى التركيز على حصول الجسم على جميع المواد الغذائية التي يحتاجها يومياً من مجموعات الطعام، وبهذا لا يوجد حرمان ولا زيادة للوزن.
طريقة تطبيق رجيم الخس والخيار:
سنُقدِّم لكم فيما يلي إقتراحات لوجبات الإفطار والغداء والعشاء بحيث تختارون واحداً من الخيارات المُتاحة لكل وجبة:
وجبة الإفطار:
- بيضتين مسلوقتين + شريحة خبز توست أسمر + حبة طماطم + قطعة جبن متوسطة الحجم + كأس من عصير البرتقال.
- قطعتين جبن بحجم متوسط + شريحة خبز توست أسمر + كأس حليب + 6 حبات فراولة.
- طبق من الكورن فليكس بالحليب + ثمرة برتقال واحدة.
- قطعة كيك صغيرة + كأس من الحليب أو عصير البرتقال.
وجبة الغداء:
- شريحتين لحم مشوي + خضار مسلوقة + كأس من عصير الليمون.
- شريحتين صدور دجاج مشوية + خضار مسلوقة + كأس من عصير البرتقال.
- شريحتين سمك مشوية + خضار مسلوقة + كأس من عصير التوت.
- طبق كبير من الفاكهة المُشكلة.
وجبة العشاء:
- طبق معكرونة بالخضار.
- طبق معكرونة بصدور الدجاج المشوية وصلصة الطماطم.
- طبق معكرونة بصلصة الطماطم والخضار.
*مُلاحظة: يُمكن تناول الخس والخيار بين الوجبات وبأي كمية، ويُمكن شرب القهوة والشاي بدون سكر وبأي وقت، ويجب شرب لترين من الماء يومياً.
كانت هذه تفاصيل رجيم الخس والخيار .. هل ستطبقونه؟! .. شاركونا رأيكم ..

التخلص من الكرش بالزنجبيل ..جربيه بنفسك

0 commentaires
جربي بنفسك: التخلص من الكرش بالزنجبيل
يعرف الزنجبيل بفاعليته في المساعدة على الهضم و تخفيف الغثيان و محاربة الالتهاب و تضاف الى خواصه الصحية العديدة استخدامه ضمن أغذية تخفيف الوزن و تحديدا التخلص من الكرش و شحوم البطن. أثبتت العديد من التجارب و الدراسات أن الزنجبيل غذاء فعال في تخفيف الوزن و تخليص الجسم من الدهون المتراكمة و الجيد بالأمر أن عملية التخلص من الكرش بالزنجبيل تكون على عدة أوجه فهو مانع للشراهة و ضابط للشهية كما أنه يعادل الخلل في الهرمونات و يمنع التوتر المؤدي للسمنة. جربي بنفسك الطرق العملية التالية للتخلص من الكرش بالزنجبيل:
- يعمل الزنجبيل على تنظيم مستوى السكر و الكوليسترول و الدهون في الدم كما أنه يحفز عملية الهضم و لذلك ابدأي يومك بشرب شاي الزنجبيل في الصباح الباكر أو قبل تناول الوجبات اليومية و يكون تحضيره بإضافة شرائح الزنجبيل الى الماء المغلي و تركه مغطى لفترة من الوقت ثم تصفيته و شربه، اضيفي العسل و الليمون للمزيد من الفائدة و لتخفيف حدة النكهة.
- الزنجبيل من أنواع البهارات "المحفزة" أي ان استهلاكها يزيد من عملية الأيض و حرق السعرات الحرارية و ينصح بتناول مقدار أربع جرامات يوميا أو تناول أقراص الزنجبيل أو غيرها من منتجات الزنجبيل الجاهزة فهي تفيد في عملية التخلص من الكرش
- يمكن تفعيل التخلص من الكرش بالزنجبيل عن طريق دهن البطن بزيت الزنجبيل مع حركات مساج خفيفة للتخلص من السيليوليت و السوائل المخزنة و يمكن تحضير هذا الزيت منزليا بنقع كمية من بودرة الزنجبيل مع كمية مناسبة من زيت الزيتون في وعاء محكم الاغلاق لعدة أيام.

جميع الحقوق محفوظة المحترف للمعلوميات ©2012-2013 | ، نقل بدون تصريح ممنوع . Privacy-Policy